一(🌠)场洪(🔨)灾让澪和(🐽)儿时(📼)玩伴野(🐌)江失散。父母(😘)双亡(🕸)的澪流(liú )落(🤢)街头,大阪(🎗)料理名店天满(mǎn )一兆奄的老板(bǎn )(🥩)娘(💤)阿芳收留了澪,而且发现(xiàn )澪极具料理天分。就这(👑)样(yàng )(🎩),12岁的澪(líng )在天满一兆奄开始学习厨艺(yì )。不(bú )料,一(yī )场大火(huǒ )烧(✖)毁了店铺。澪和老板娘(😱)来到江户(💞),在(🚢)一(yī )(🌙)家(📎)名为鹤(hè )屋(wū )的料理店(diàn )帮忙(máng )。但最初澪的(de )料理并没有得到(🗞)客人的喜欢(huān ),相反还惹怒了客(👓)人。虽然(rán )得到老板的安慰(wèi ),但(🧤)是(shì )因为(🤲)大阪与江(💠)户两(liǎng )地口味(wèi )不(bú )同,澪对自己(jǐ )的料理水(shuǐ )平(🗳)失(shī )去了(le )自信(💹)。在几(jǐ )次受挫和经由(🐾)浪人(rén )小松原(yuán )及永田(⛏)医生(👪)的点(🤷)拨和帮助(zhù )后,澪悟(🐩)出了大(dà )阪(🏒)和江户饮(yǐn )(🐡)食的差(chà )别,做出了改变。改良后的食物得(dé )到(dào )(🐞)了肯定(dìng ),但很快就被其它(👄)店铺(🆙)模仿(🔫),于是澪开(kāi )始思索真正属于自(🕕)己的(de )味道。